Gourmands d'Histoire(s)

Mardis 18 & 25 avril de 15h à 17h30.

Cette délicieuse visite-atelier, mariant histoire et cuisine locales, vous fera vivre Briançon sous un esprit décalé et ludique, avant de vous conduire aux fourneaux pour préparer de savoureuses recettes. Les ingrédients au menu seront : la contrebande et les transports, la mer et le sucre, la montagne et ses fruits et légumes.
Adapté aux grands et aux petits.
L'atelier de cuisine se déroulera dans les cuisines professionnelles du CRET, sous la houlette du chef Laurent BERRUYER.

• Réservation obligatoire
• Payant
• Départ au service du Patrimoine à la Porte de Pignerol - Briançon, Cité Vauban.
• La visite se terminera au CRET, 36 avenue de la République, prévoir la remontée à pied.
• Parking conseillé : Jean Freund (porte d’Embrun).

Infos pratiques